| 坦桑尼亞農民的蘑菇式收入 |
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易卜拉欣·達哈伊是坦桑尼亞北部諾坎普森林巴巴蒂區的200個小農中的一個，他們都受益于非洲農場關于蘑菇種植和營銷的培訓。
在2010年開始種植蘑菇之前，他每年不得不售賣掉一部分玉米和大豆才能夠滿足家庭開支，如此一來，剩下的糧食就無法養活一家人了。然而，現在易卜拉欣的蘑菇副業非常成功，他每年的產量都能翻一番。
干蘑菇的銷售收入足以滿足家用，因此他不再需要出售家里的糧食。現在的易卜拉欣已經有足夠得能力來養活他的家庭，也能夠供孩子上學了。“我能夠給他們買校服和練習本了”，他高興地說道。
小規模的蘑菇種植是一個有吸引力的副業，尤其是對于像易卜拉欣那樣的有土地以及小額投資資本的農民。蘑菇可以生長在臨時場所里，用農業廢料培植，不需要花費太多心思。這樣一來，農民們就可以繼續全心照料他們的糧食作物了。
易卜拉欣的蘑菇副業經營得相當成功，他的蘑菇收入使得他建起了第二幢房子。他現在已經是當地的農民楷模，跟當地農民分享他的知識和經驗。目前他正在給其他五個農民培訓蘑菇養殖技術，這也是該區域蘑菇養殖傳播計劃的*步。
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